Как приготовить курицу с картошкой на сковороде быстро и вкусно в домашних условиях

Курица с картошкой на сковороде — одно из самых популярных блюд в домашней кухне. Это простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Главное — правильно выбрать ингредиенты и приготовить их с любовью. Сочная и нежная курица, хрустящая и ароматная картошка — это отличный вариант для обеда или ужина.

Если у вас мало времени и хочется чего-то вкусного и сытного, то курица с картошкой на сковороде — отличный вариант. Главное преимущество этого блюда — простота приготовления. Вам понадобится всего лишь пара ингредиентов и около получаса свободного времени. Достаточно нарезать курицу и картошку кусочками, обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла, добавить специи по вкусу и тушить под крышкой до готовности. В итоге получается нежное и ароматное блюдо, которое не оставит равнодушными никого из домочадцев.

Курица с картошкой на сковороде можно приготовить по-разному. Вы можете добавить овощи — морковь, лук или перец, чтобы блюдо стало ещё более сочным и ароматным. Также можно использовать различные специи и приправы, чтобы придать блюду особый вкус. Пекучая куркума, ароматное карри или аппетитная паприка — выбирайте то, что больше нравится и подходит вашему вкусу. Всё зависит от ваших предпочтений и фантазии.

Приготовление курицы с картошкой на сковороде

  • куриные грудки — 2 штуки;
  • картошка — 4-5 штук;
  • лук — 1 штука;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • соль, перец, специи — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.

Чтобы приготовить курицу с картошкой на сковороде, следуйте инструкции:

  1. Куриные грудки нарежьте на кусочки среднего размера и посолите.
  2. Нарежьте картошку и лук кубиками.
    • Оставьте картошку в миске с водой, чтобы она не потемнела.
  3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до легкого аромата.
  4. Добавьте на сковороду картошку и жарьте ее до золотистого цвета на среднем/медленном огне.
    • Примерное время жарки картошки — 15-20 минут.
  5. Выложите кусочки курицы к картошке. Поджарьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
    • Примерное время жарки курицы — 10-15 минут.
  6. Приправьте блюдо солью, перцем и специями по вашему вкусу. Перемешайте все ингредиенты на сковороде и готовьте еще 2-3 минуты.
  7. Уберите сковороду с огня и оставьте блюдо на несколько минут, чтобы оно настоялось.

Курица с картошкой на сковороде готова! Подайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом!

Быстрый и вкусный рецепт в домашних условиях

Для начала, возьмите свежую куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки. Затем обработайте картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее куриную грудку. Обжарьте ее до золотистого цвета.

После этого добавьте нарезанный картофель в сковороду и обжаривайте его вместе с курицей, помешивая время от времени. Посыпьте все солью, перцем и другими специями по своему вкусу.

Далее, накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на среднем огне до готовности картофеля и куриной грудки. Обычно достаточно 10-15 минут. Проверьте картофель на готовность — он должен быть мягким и хрустящим.

Когда курица с картошкой готова, выложите их на тарелку и подавайте горячими. Можете украсить блюдо зеленью или добавить свежий салат. Приятного аппетита!

Оцените статью